Дома из шампанского своими руками
Домашнее шампанское из вина
В то время, когда приближаются новогодние праздники, начинает тихо падать снег, зажигаются огни в витринах, хозяйки составляют праздничное меню, сделайте новогодний стол в своем доме более радостным и уютным - украсьте его нарядным Шампанским, хранящим тепло ваших рук. Шампанское, расписанное и украшенное вручную можно также взять с собой в гости или подарить друзьям. Вещи, выполненные вручную, люди часто хранят в доме и после праздника. Если вы хотите начать, но никогда не занимались украшением бутылок своими руками, то приходите на наш мастер-класс "Шампанское".
Подобрать гастрономическое сочетание к шампанскому крайне важно, так как блюдо не должно быть слишком сладким, кислым, горьким, жирным или острым. Еда с ярко выраженным вкусом может перебить аромат и вкусовой букет игристого напитка. К определенным сортам шампанского подходят, как правило, только определенные блюда, но существуют и универсальные пары. Главное правило гласит, что стол должен быть фуршетным, а поданные закуски — съедаться за пару минут. Если вы готовите банкет или отмечаете праздник в домашних условиях, важно заранее продумать меню праздничного стола.
Сочетание полыни, можжевельника и алкоголя известно еще со времен Гиппократа. По традиции, изначально напиток создавался как лекарственное средство, а лишь потом стал популярен в качестве аперитива. Современную рецептуру связывают с именами Алессандро Мартини и Луиджи Росси.
