Глянцевая глазурь для торта рецепт
Рецепт зеркальной шоколадной глазури
Рано или поздно каждый, кто увлечённо печёт торты, задаётся вопросом: как сделать глазурь для торта? Зеркальная глазурь для торта, глянцевая, блестящая и такая красивая так и манит с идеальных фото. Подвластна ли эта магия обычному человеку?
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Шоколадная зеркальная глазурь для торта. Десерты и выпечка Кремы. Какао - 50 гр; Желатин - 8 гр. Сахар - гр; Молоко - мл;. Очень важно постоянно перемешивать венчиком, чтобы глазурь не прилипла ко дну ковшика, в течение всего процесса уваривания глазури.
Шоколадная глазурь из шоколада. Глазурь по этому простому рецепту получится глянцевой, не будет трескаться и белеть. Она идеально подходит для покрытия тортов, пирожных и печенья.
