Гречка в горшочках с курицей в духовке рецепты пошагово
Гречка с курицей в духовке
Томленая гречка с овощами и мясом получается какой то особенной! Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с грибами в горшочке , расскажите, что получилось. Лук, морковь и куриное филе порезать кубиками. Мясо обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до выпаривания жидкости. Добавить лук с морковью и жарить минут.
В керамическом горшочке до мягкости доходит все: самое жесткое мясо, твердые корнеплоды, бобовые и различные крупы. На примере гречки с курицей покажу, как быстро и просто организовать вкусный, полезный и питательный обед или ужин — с таким рецептом справится и ребенок. Чтобы приготовить гречку с курицей в горшочке, возьмите продукты по списку. Мясо можно разделать небольшими кусками с косточками, а для диетического варианта — использовать филейную часть грудки. Также подходит индейка и не слишком жирная утка. Снимаем с куриного окорочка кожу, срезаем жировые прослойки, жилы и от кости отделяем мясо.
Как приготовить мясо в горшочках: правила, тонкости, рецепты
Гречка с мясом в горшочках однозначно пользуется большой популярностью в русской кухне. Восхитительный вкус блюда достигается именно благодаря глиняным горшочкам. Они как бы запечатывают внутри весь сок продуктов, за счет чего каждый ингредиент в полной мере впитывает в себя вкус и запах сопутствующих компонентов. Таким образом обычную гречневую крупу можно приготовить гораздо вкуснее и насыщеннее. Гречка отменно сочетается с любым видом мяса, поэтому его можно выбрать по желанию.
