Гусь с черносливом в духовке рецепты
Гусь с черносливом
УТКА - кулинарные рецепты с фото. Гусь запеченный в духовке с яблоками и черносливом. Рецепт гуся запеченного с яблоками — классический рецепт из русской кухни. Это блюдо прекрасно подходит к любому праздничному столу и может украсить собой новогодний праздник. Издавна запеченный гусь с антоновскими яблоками украшал собой праздничный русский стол. Ингредиенты: - Сам гусь.
Гуся вымыть, хорошо обсушить и срезать лишний жир. Отрезать кончики крыльев. Подвернуть кожу на шее и закрепить при помощи зубочисток.
Гусь, фаршированный яблоками и черносливом. В большой кастрюле вскипятите воду. Опустите гуся в кипяток шеей вниз и подержите минуту. После на столько же погрузите в кипящую воду другой стороной.
