Хан кебаб рецепт
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ #ХАН #КЕБАБ, #ТАВА КЕБАБ, #ШЕФТЕЛИ КЕБАБ. Рецепт приготовления в мультварке
Хан-кебаб Хан-кебаб - это блюдо, которое имеет древние корни и является одним из самых популярных блюд в турецкой кухне. Это мясное блюдо, которое готовится на открытом огне или на гриле. Хан-кебаб обычно готовят из баранины или говядины, которая нарезается на кусочки и маринуется в специальном соусе. Соус может быть различным, но обычно в нем используются оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано и другие травы и специи.
Начинают распускаться на деревьях почки, слышно трели птиц. Все, так уставшие от зимы, холода, да и просто от работы хотят расслабиться. Конечно же, с наступлением весны первым делом мы сразу задумываемся об отдыхе на природе. Да еще впереди майские праздники, чем не повод собраться веселой компанией и отдохнуть. Наверное, все умеют жарить шашлыки, поэтому предлагаем вам заменить обычные шашлыки из свинины на хан-кебаб и бастурму из телятины!
Хан кебаб по азербайджански. Вот здесь у меня разнообразные овощи: лук-порей, болгарский перец, кабачок, немножко баклажан, даже чеснок и зелень тоже есть. Если вы думаете, что я жгу дрова в мангале для того, чтобы на головешках пожарить шашлык, то вы ошибаетесь. Сейчас с него жир начнет капать и даст такую температуру, что на собственном жиру фактические и пожарится.
