Как чёрствый хлеб сделать мягким в микроволновке

Возвратить свежесть черствому хлебу можно в считанные минуты с помощью простых и доступных способов. Это можно сделать в микроволновке, на сковороде, в духовке или другими способами. Смягчить можно любой хлеб: белый, черный, цельнозерновой, отруби, багет или другие хлебобулочные изделия.

Как черствый хлеб снова сделать свежим: 7 способов

Если хлеб не испортился, а просто засох, его можно реанимировать. Это несложно. Есть простые лайфхаки, которые помогут сделать черствый хлеб снова мягким. Одни пригодятся, если зачерствели несколько ломтиков, другие помогут спасти даже целую буханку или батон. Понадобятся простые приборы и аксессуары, которые есть почти на каждой кухне. Нужно завернуть черствый хлеб в смоченное водой бумажное полотенце, положить в микроволновку и включить ее на максимальную мощность на 8—10 минут.

Этот способ поможет реанимировать чёрствый хлеб, если вам понадобилась срочная помощь. Безусловно, из чёрствого хлеба всегда можно сделать сухарики. Но это не единственный вариант спасения. О быстром "дедовском" способе сделать чёрствый хлеб мягким в беседе с Царьградом рассказала повар Анастасия Белкина. Смеясь, она отметила, что, безусловно, самый верный способ - испечь новый хлеб или купить в магазине.

Никому не хочется выкидывать хлеб, который не испортился, а просто зачерствел. Не спешите отправлять его в мусор: есть несколько проверенных способов дать ему новую жизнь, даже если в сухарь превратилась целая буханка. Только делайте это непосредственно перед подачей: через часа после волшебных манипуляций хлеб снова станет черствым. Хлеб содержит крахмал, который состоит из двух видов молекул: амилозы и амилопектина. В своем естественном состоянии эти молекулы крахмала имеют кристаллическую структуру.

Похожие статьи

• Поделка из пластиковой бутылки для школы легкое - Nazgul. Деревянный хлеб
• Эл схема микроволновки самсунг
• Фото рецепт из слоеного в микроволновке - Слойки в микроволновке - Как приготовим Процесс приготовле
• Салат из ананасов с курицей и маринованным луком - Пшенично-кукурузный хлеб рецепт с фото, как приго