Как приготовить блюда из риса на пару - Как приготовить рис на пару
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: восточная.
Рецепт риса на пару
Как варить рис: 7 способов. Разобраться с тонкостями приготовления риса не так уж и просто, поэтому не удивительно, что многие не знают, как варить рис правильно, чтобы превратить его не просто в более-менее съедобную массу, а в настоящий кулинарный шедевр. Рис — одна из самых популярных и любимых злаковых культур на планете. Самый настоящий кулинарный хамелеон и приспособленец, который дружит и с солью и с сахаром, с рыбой и с мясом, с фруктами и с овощами, с соусами и со специями. Такая удивительная совместимость и любвеобильность риса объясняется его нейтральным вкусом
Это вкусное и простое в приготовлении блюдо — аналог магазинной замороженной смеси «по-гавайски», только здесь вместо красного болгарского перца используется свежая морковь. Такой рис хорош как самостоятельное «второе» особенно в пост , так и как гарнир, например, к паровой красной рыбе. Отварите рис либо по инструкции на его упаковке, либо следующим образом: в металлической кастрюле с толстым дном объемом около 0,75 литра доведите до кипения мл холодной желательно фильтрованной воды.
- Новые видео-рецепты
- Тот самый «правильный» рис на пару, который подают нам в китайских, японских и корейских ресторанах — липкий и как будто наполненный воздухом.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Пошаговый рецепт с фото
- Любое блюдо.
- Имя пользователя или e-mail.
- На вкус и консистенцию готового блюда сильно влияет способ приготовления.
Рис с машем, приготовленные на пару Xoi Xeo — это очень харизматичное вьетнамское блюдо, которое весьма популярно у себя на родине. Особенно им любят угощаться зимой, потому что от него так и веет теплом, во многом благодаря приятному желтому цвету риса. Такой цвет получается в результате замачивания риса в воде с добавлением куркумы. Рис и маш, предварительно вымоченные в воде, готовятся в пароварке.
Похожие статьи
- Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом рецепт очень вкусный
- Флористическая новогодняя композиция своими руками
- Губы девушки карандашом поэтапно - Как научиться рисовать губы Рисунок губ поэтапно карандашом
- Как быстро приготовить слоеное тесто в домашних условиях - Слоёное тесто быстрого приготовления