Котлеты с капустой и фаршем рецепт в духовке
Котлеты из фарша и капусты на сковороде
Кулинарный канал Kotletki. Котлеты с капустой и фаршем в духовке. Котлеты в духовке из капусты и фарша. Следуем пошаговому рецепту с наглядными фотографиями, чтобы приготовить быстро и не ошибиться в пропорциях ингредиентов. В целом котлеты с капустой и фаршем в духовке сложно назвать диетическими, но в печёной продукции почти отсутствуют канцерогены, которыми так богаты жареные блюда. Кроме того, при таком способе термообработки сохраняется гораздо больше сока, следовательно, печёные котлеты получатся даже вкуснее, нежели жареные.
Явным достоинством данного рецепта котлет в духовке с подливкой станет то, что в нем будут практически полностью отсутствовать канцерогены, которые присутствуют в большом количестве в блюдах, приготовленных путем жарки мясных котлет на сковороде. Удалите с капусты верхние листья. Мелко нашинкуйте и переложите в специальную емкость. Пожмите руками, чтобы она стала помягче и залейте кипятком на минут. Слейте воду и отожмите капусту руками, удаляя лишнюю влагу.
Котлеты с фаршем и капустой в духовке Автор: Алина Жукова. Время готовки: 70 мин. Рейтинг: 5. В книгу рецептов. Такие капустные котлетки очень сытные, хотя и малокалорийные. Идеальный вариант завтрака для тех, кто вынужден постоянно сидеть на диете.
