Маринованные рыжиков рецепт
Маринованные рыжики простой рецепт
Лучшее из русской кухни! Царский рыжик во многом опережает белый гриб, и в маринаде становится поистине величавой и благородной закуской. Если набрали богатый урожай, маринуйте обязательно, и потом не говорите, что я про вкус не предупреждала.
Рыжики, маринованные в собственном соку
На тот день были у меня другие планы, но с вечера сосед уговорил ехать за грибами, а точнее за рыжиками. Грибов нынче уйма, но вот рыжики только пошли. В некогда славных рыжиками местах сейчас это редкое явление. Настолько, что по традиции в ежегодно проводимом Дне Рыжика в Кузнечихе в пору устраивать его похороны, а не прославление. Их было непривычно мало, но они все-таки были.
Это самая драгоценная баночка из всего моего запаса на эту зиму! Для того чтобы собрать этих малышей, мне пришлось встать в 5 утра и мчатся к рассвету в лес, чтобы найденное мной на кануне дерево с. Ну вот и пришла весна! Наконец-то можно выехать на природу и получить удовольствие от общения с ней. Послушать пение птичек, полюбоваться первыми цветами и пособирать грибочки. Сухофрукты украсят любое блюдо, будь то каша или выпечка — например, пасхальный кулич.
