Мусака с баклажанами пошаговый рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Рецепт мусаки с баклажанами

В сезон хороших баклажанов самое время готовить одно из самых вкусных блюд с баклажанами. Именно таким блюдом я считаю мусаку, разновидности мусаки очень много, но одна из самых популярных это мусака по-гречески, ее каждая хозяйка готовит на свой лад. Основные компоненты это обжаренный фарш с помидорами, обжаренные баклажаны и соус Бешамель.

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма. Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы. Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти. Сезон тыквы в самом разгаре. Давайте приготовим вкусное, нежное и полезное суфле из тыквы и творога!

• Оставить отзыв
• В форму для запекания выложить слоями обжаренные баклажаны, нарезанный кольцами лук, перец и помидоры. Регистрация Вход.
• Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
• Если вы попытаетесь найти самый верный, самый правильный рецепт мусаки классической, даже на греческих сайтах, то, скорее всего, удивитесь, насколько разнятся варианты.

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мусака с баклажанами 6. Приготовил : Павел. Количество порций 5.

Похожие статьи

• Сердечки из ниток своими руками пошагово - Как сделать костюм скомороха
• Чизкейк нью йорк классический рецепт пошагово
• Мастер класс как сшить юбку пышную из фатина - Как сшить платье без выкройки: пошаговый мастер-класс
• Творожные торты рецепты пошагово видео