Рецепт браги в домашних условиях
10 рецептов домашней браги для самогона
Про самогон — крепкий алкогольный напиток, знают, как кажется, все. И многие ошибочно считают, что самогонка по своим качествам «проигрывает» более благородным напиткам. На самом деле это совершенно не так, ведь если все правильно сделать, без нарушений соблюдая технологию каждого этапа, получится идеальный продукт — прозрачный, крепкий, и самое главное — свой!
Во многих странах Азии для приготовления алкоголя из риса, кукурузы, ячменя, пшеницы и другого крахмалосодержащего сырья используют так называемые Кодзи — смесь плесени, ферментов и дрожжей. Их главное преимущество в том, что они позволяют приготовить ароматный зерновой продукт виски, бурбон, рисовую водку и др. Считается, что это лучший способ для начинающих винокуров познакомиться с зерновым самогоноварением. Сегодня мы опишем простой рецепт браги на Кодзи, из которой в будущем можно получить прекрасный зерновой дистиллят.
| 283 | Для качественного самогона нужна качественная брага! | |
| 132 | Товары для самогоноварения, пивоварения и виноделия. Аппараты колонного типа. | |
| 391 | Лишь на первый взгляд приготовление браги - это простая и незатейливая деятельность. В действительности она сопряжена с массой нюансов, призванных получить качественный продукт. | |
| 274 | Ее «ставили» и в Египте, и в древнем Шумере, и в Вавилоне. Классический рецепт браги — вода, сахар и дрожжи, каждый народ использовал с выдумкой, заменял какие-то компоненты подобными, экспериментировал, пробовал, изобретал. | |
| 100 | Приготовление сахарного самогона можно назвать классикой отечественного самогоноварения. | |
| 224 | Брага — это идеальная основа для домашнего алкоголя! На ее основе можно приготовить фруктовое или ягодное вино, самогон, виски, ром или коньяк. | |
| 28 | Питьевую брагу нужно отстаивать, аккуратно сливать и по возможности фильтровать. | |
| 419 | Брага - это продукт, получаемый, в результате брожения, из раствора сахара в воде с добавлением дрожжей. | |
| 56 | Самогон — напиток, обладающий неповторимым вкусом и ароматом, который можно настроить по своим предпочтениям. Однако для достижения идеального результата необходимо понимать не только, как правильно приготовить брагу для самогона, но и уметь определить ее готовность к дистилляции. |
При изготовлении такого домашнего алкогольного напитка, как самогон, знатоки рекомендуют ориентироваться в первую очередь на качество самогона и дрожжей. Остальные ингредиенты не считая воды считаются второстепенными, и лишь придают напитку дополнительную изюминку. Лучшие рецепты браги для самогона подразумевают использование только качественного сырья, тогда можно ожидать получения качественного алкогольного продукта. Из пшеницы. Это один из самых сложных рецептов приготовления браги для выгонки домашнего спиртного напитка. Вначале нужно подготовить пшеницу, которую заливают теплой, но не горячей водой.
