Рецепт кюфты армянский
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Ишли кюфта по армянски. Основные блюда.
Кюфта из говядины
Приготовить кюфту — род фрикаделек или тефтелей — по оригинальному старинному рецепту было бы непросто. Раньше мясо измельчали вручную: его отбивали деревянным молотком на камне до состояния суфле, понемногу добавляя сначала воду, а потом водку или коньяк. Сегодня на помощь приходят мясорубка и блендер — с ними приготовление этого армянского блюда становится менее трудоёмким, а кюфта получается такой же вкусной.
Рецепты вкусных блюд. Кюфта по-армянски. Кюфта по-армянски - вкусный рецепт приготовления кюфты из телятины с пловом из горной пшеницы Кюфа по-армянски — это своего рода мясные фрикадельки. Кюфта появилась на армянском столе под влиянием традиций Османской империи Телеканал «Еда» - видеорецепты. Кюфта Армянская кухня.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.