Рецепт шурпы с нутом
Шурпу мы раньше дома не готовили. Оказалось, это один из самых простых в приготовлении супов. И считается самым популярным горячим супом в Ташкенте.
Шурпа с нутом (Нохат шурпа)
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шурпа из говядины с нутом Приготовил : Dashuta.
Нут нужно подготовить заранее. Для этого его замачивают в воде на 8 часов. В казан с готовящейся шурпой его можно положить вымоченным или отварным почти готовым.
Шурпа это очень известный суп родом из Средней Азии. Существует множество рецептов шурпы, и в разных регионах этот суп готовят по разному. Смесь для приготовления шурпы от торговой марки "Сто Пудов" в основе состоит из нута "дейзи", который имеет приятный ореховый вкус.