Рецепт соленая горбуша под семгу рецепт видео
Горбуша рыба недорогая, а значит ее можно смело купить и приготовить замечательную закуску. Соленая горбуша под семгу получается просто тающей во рту. Сама семга не нуждается в пропитывании маслом, так как она достаточно жирная, а вот горбуша выращивается в естественных водоёмах и ее мясо более сухое.
Горбуша, соленая под семгу
Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар. Хорошенько натрите рыбу получившейся смесью и выложите в широкую ёмкость. Придавите грузом и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Быстро и вкусно засолить горбушу под семгу. Во-первых, это обойдется гораздо дешевле, чем покупка семги. А во-вторых, при правильном подходе это может быть не менее вкусно. На любые праздники соленая рыбка всегда была достойной закуской и украшением стола. Важно лишь помнить: если хотим сделать вкусно, приготовление надо начать с покупки.
- Как приготовить соленую горбуша под семгу
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Как засолить горбушу в домашних условиях?
- Здравствуйте, уважаемые читатели!
- Состав / Ингредиенты:
- Светлана и Павел!
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Демоника Поваренок 7 уровня. Рецепт, поверьте, сказочный.
Как солить 1 грамм рыбы. Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепт засолки горбуши под семгу Отзывы 3.