Салат из кальмаров курицы и яблоками - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с фото
Салат из кальмаров гриль, фенхеля и яблока
Размороженных кальмаров очистить от пленок для этого обдать тушки кипятком , удалить хитиновые пластинки и сделать насечки крест-накрест по всей площади. Сложить кальмаров в миску, добавить половину оливкового масла, посолить, поперчить и оставить мариноваться. В миску налить ледяной воды, выжать в нее лимонный сок и сложить фенхель и яблоки, чтобы вода полностью покрыла их. Красиво выложить на порционные тарелки фенхель, яблоко, руколу, листики мяты и кальмаров.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
