Слоеное тесто рецепт без масла
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Постное слоеное тесто
Джем, варенье, консервированные персики или ананасы, протертые с сахаром ягоды, мак с сахаром, обжаренные в сахаре яблоки, тертый шоколад. В пост - это замечательная находка! Получилось очень вкусно и для всей семьи! Даже для тех, у кого нет поста. Кому с рыбкой, кому с фруктами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Всем хозяйкам известен рецепт приготовления слоеного теста. Готовится оно на основе сливочного масла.
Оказывается, кокосовое масло идеально подходит для замены сливочного масла в этом быстром веганском слоёном тесте. Кроме того, там нет пальмового масла, как в большинстве магазинных веганских маргаринов, что делает его более экологичным вариантом. Хитрость в том, чтобы убедиться, что кокосовое масло достаточно холодное и не очень жидкое, потому что иначе оно просто не сработает. В большой миске смешайте муку и соль. Руками превратите кокосовое масло в крошку размером с крупный горох и добавьте его в муку. Добавьте холодную воду и перемешайте вместе, пока смесь не соберется в тесто.