Соус майонез домашний рецепт
Соус майонез
Домашний майонез на молоке — прекрасная альтернатива классическому. Особенно этот рецепт пригодится тем, кто принципиально не хочет или просто опасается использовать для приготовления соуса сырые яйца. И поверьте, эта версия вполне достойна вашего внимания. Майонез, повторимся, готовится без яиц, зато с добавлением молока. Остальные же ингредиенты — вполне традиционные: растительное масло, горчица, лимонный сок, специи.
Майонез — обязательная заправка на каждом столе. Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате "Оливье". Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях. Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой. Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.
- Пищевая ценность блюда
- Майонез — представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Приверженцы здорового питания относят майонез к категории вредных продуктов и исключают из рациона в первую очередь.
.jpg "Прежде чем готовить")
| Выбираем рецепт майонеза и ингредиенты для него | 264 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Поделиться | 83 | Домашний майонезный соус — вкусное и полезное дополнение к различным блюдам. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 463 | Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. |
| Несколько вкусных идей | 78 | Ксения Фенева. |
| Классический рецепт с горчицей | 276 | Соусы и маринады. Любое блюдо. |
Для майонеза: Желток — 2 шт. Горчица — 1 ч. Белый винный уксус — 1 ч. Растительное масло без запаха — мл Лимонный сок — 2 ч. Соль и черный перец по вкусу.
