Топинамбур польза и вред кулинарные - Топинамбур - польза и вред. Калорийность топинамбура
Топинамбур: польза и вред. Лечебные свойства и противопоказания земляной груши
Топинамбур - многолетнее клубненосное растение семейства астровых. В России больше известен как «земляная груша» или «волжская репа», в Европе его называют «иерусалимский артишок». Ближайшим родственником топинамбура является подсолнечник. Родиной топинамбура является территория современной Бразилии. Там он был известен задолго до открытия этого континента европейцами. В Европу топинамбур привезен в начале го века вместе с рабами.
Сироп топинамбура — это тягучая, сладкая жидкость, способная полноценно заменить сахар. Изготавливают этот продукт из корнеплода топинамбура, родиной которого является Северная Америка. У нас же «земляная груша» завоевала популярность еще в е годы. Однако далеко не всем известны полезные качества сладкого сиропа из этого корнеплода.
Топинамбур, также известный как земляная груша, знаком многим садоводам. Его уход не требует особого внимания, эту высокую растительность с яркими желтыми цветами можно использовать в качестве зеленой изгороди. Однако, помимо этого, топинамбур — ценный продукт, который поможет разнообразить повседневный рацион и станет настоящим исцеляющим средством. Вместе с нутрициологом мы разберемся, в чем состоит польза и вред топинамбура для здоровья. Патрия топинамбура — Северная Америка. Индейцы являются первооткрывателями полезных свойств данного растения и стали употреблять его в пищу.
Похожие статьи
- Копировальная втулка для фрезера своими руками - Как пользоваться копировальной втулкой и фрезой?
- Колбаса из шоколада и печенья рецепт - Шоколадная колбаса Из детства - кулинарный рецепт
- Бохо стиль своими руками для полных - Пирог с вишней - кулинарный рецепт с фото Чудо-Повар
- Манная каша для детей с какого возраста - Манная каша для детей: польза и вред, как варить, рецепт