Вино из фруктов и ягод в домашних условия
Белое, красное, игристое и фруктовое — каких только вин не бывает. В домашних условия напиток готовят из натурального сока. Иногда его разбавляют водой или добавляют сахар. Ничего сложно здесь нет.
Домашнее вино. Вино из фруктов и ягод
Для этого рецепта подойдут любые ягоды и даже фрукты. Можно взять черную или красную смородину, крыжовник, малину, жимолость или сделать ягодную смесь. Пожалуй, только из клубники это вино не получится. Мне самым вкусным кажется вино из ирги, терна и черной смородины. Понадобится только сахар, ягоды и вода, никаких дрожжей и других ингредиентов добавлять не нужно. Терпкое красное вино вы попробуете уже через месяц.
Если вы испробовали все доступные рецепты, чтобы избавиться от урожая, но из разных углов квартиры на вас до сих пор с укором поглядывают то яблоки, то вишня, меняйте банки на бутылки и внимательно присмотритесь к рецептам, которыми с нами поделились наши читатели на форумах Городских порталов. Благодаря им вы сможете приготовить несколько вкусных и ароматных напитков, которые будут согревать вас долгими зимними вечерами. Но помните: превращать дегустацию в попойку — не дело! По урожайности яблоки могут составить конкуренцию кабачкам.
Вино из вишни — не слишком крепкое, но удивительно ароматное и вкусное. Кстати, многие из тех, кто готовит подобные напитки в домашних условиях, при выборе сырья ставят эти плоды на второе место после традиционного винограда. И хотя вишня обычно больше ассоциируется с ликером или наливкой, мы настоятельно рекомендуем заняться приготовлением именно вина из нее. Времени на это, конечно, уйдет немало, но результат щедро вознаградит вас за терпение. Обратите внимание: в этом рецепте вишня на домашнее вино идет вместе с небольшим количеством косточек, что, во-первых, улучшает процесс брожения, а во-вторых, придает вкусу готового напитка изысканные миндальные ноты.
Похожие статьи
- Как ускорить рост волосам в домашних условиях - Как сделать волосы густыми и длинными быстро в домаш
- Чем почистить желтизну белую норковую шапку в домашних условиях - Как почистить норковую шапку в дом
- Как лечить лихорадку на губе в домашних условиях
- Мясо с картошкой в духовке рецепт из свинины слоями