Заготовки на зиму из помидор перца и зелени - Заготовки из перца и помидоров: лучшие рецепты с пошаг
Вкуснейшие салаты на зиму получаются из смеси всевозможных овощей. Такие закуски лучше закатывать небольшими порциями в пол литровые и литровые банки. Перед нарезкой необходимо тщательно вымыть в проточной воде овощи и зелень , удалить повреждённые части.
Лечо из болгарских перцев
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления лечо из болгарских перцев. Наш сегодняшний рецепт отличается от привычного тем, что нарезанные дольки перца мы будем не вармть в томатном соусе, а сначала обжаривать, и только потом заливать уваренным томатным пюре. Аромат перца, сезонной зелени, молодого чеснока — это запахи лета. И именно ради них мы закатываем на зиму баночки. Лечо из болгарских перцев — это самостоятельный салат, гарнир к котлете, да и просто подача к отварной или жареной картошке, макаронам.
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.